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职业前景
健康产业是财富第五波,健康教育产业是财富第五波中的第一波;儿童营养健康教育又占健康教育产业的50%,市场数以千亿计。其市场前景远远超过目前英语、IT类培训项目。 据统计,我国目前0-14岁儿童约4亿,每年的新生儿近3千万,儿童的营养与健康状况是社会和家庭关注的焦点,也是衡量国家综合国力的重要指标之一。儿童期营养不良不仅影响体格发育和健康状况,更重要的是影响智力发育、学习能力、心理健康和成年后的劳动效率。我国《居民营养与健康状况调查》报告指出:我国儿童存在着严重的营养问题。其中营养失衡、厌食偏食、不良就餐环境等导致儿童生长发育迟缓、肥胖、低体重等问题日益严重,儿童的营养健康越来越引起家长及社会的关注。为此,国家人力资源和社会保障部根据国际惯例,结合我国国情,推出了儿童营养管理师岗位认证培训项目。
儿童是每个家庭的希望,是十亿人民共同的话题,因此,儿童营养管理师职业岗位培训将迎来前所末有的机遇 。
职业定义
儿童营养管理师指从事为儿童团体或家庭通过提供营养分析、营养咨询及营养管理服务,从而促进儿童的智力发育和生长发育的专业人员。
招生对象
幼儿园、小学、早教机构、亲子教育中心等相关保育员、教师;幼师、卫校、学前教育大中院校的学生;儿童营养产品企业、儿童健康行业的生产、销售、咨询服务、健康讲师、健康管理人员;家政服务员、孩子家长、以及有志从事儿童营养管理工作的各界人士。
就业方向
社区健康中心、医院、小学校、幼儿园、亲子中心、早教中心、妇幼保健中心、保健品生产及营销业、健康营销业、家政服务业、餐饮服务业、康复保健院、电子信息业(导医网站、营养软件制作等)
培训时间和形式
共六天分周末、晚班、全日班滚动开班。学员可交叉听课,直到学完考证后为止。
时 间
教 材 章 节
第一天
儿童营养管理师职业概述
儿童营养教育的途径
我国儿童营养的现状
儿童营养启蒙工作者职业素质
我国儿童营养的误区
儿童营养教育的途径
营养教育概述
学校与家长的食物安全意识
儿童饮食营养互动管理的意义
儿童营养教育的互动性
实训一《人生三定》与《远离疾病》
第二天
医学与营养基础(上)
医学与营养基础(下)
实训二《基础营养学知识与实战》
第三天
儿童营养基础
各类食物的营养价值
儿童不同时期生理特点
现代食品危机与安全
儿童不同时期营养需求
第四天
0-6月龄婴儿喂养指南
1-3岁幼儿喂养指南
6-12月龄婴儿喂养指南
3-12岁学龄前儿童膳食指南
蛋白质与热量营养不良
钙、铁、锌、碘缺乏病
维生素A、B1、C、D缺乏症
肥胖
实训三《儿童饮食常见问题及营养调理》
第五天
儿童营养与身心健康、身高发育
儿童行为心理学与日常指导
儿童营养的科学管理
学龄儿童的膳食方案衔接
儿童膳食宝塔
儿童营养与记忆力、智力发育、免疫力
第六天
营养健康教育信息化
营养信息化的网络运用
儿童营养管理软件的使用
串 讲
考前辅导
教材与授课内容
采用项目专家团队开发的《儿童营养管理师岗位教材》,内容包括:儿童营养管理现状、儿童营养的误区、偏食厌食的行为纠正、儿童营养启蒙教育、儿童饮食营养与安全、儿童营养与心理健康、儿童常见疾病的预防与食疗、家庭与学校营养互动、信息化在儿童营养管理中的运用。还有就是课程在涵盖与儿童营养密切相关学科的基础知识和最新理念的同时,尤其突出儿童营养管理师在实际工作中所需的素质和能力的培训与训练。
报名条件
培训项目分中级和高级两个级别。中级要求中专以上学历或从事相关工作2年以上;
高级要求大专以上学历或从事相关工作3年以上(医学、营养、心理、保健等健康相关领域有突出成绩者,在级别申报时学历要求可以适当放宽)。
报考信息
报名时需提交本人身份证、学历证、学位证复印件和2寸证照4张。收费:报名建档费、教学资料费、培训费、考试测评费。 每年4次考试,安排在每季度最后的周末举行。
证书样式
鉴定方式
学完规定课程参加考试的合格者,颁发人力资源和社会保障部《儿童营养管理师岗位证书》。优秀学员择优录用加入中国健康促进与教育协会会员,证书可在人力资源和社会保障部教育培训中心网上查询。
地址:太原市大营盘(南内环与并州路交叉口)鼎太风华C座2单元18楼1801室 咨询热线: 0351-8210821
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